彩虹村面包糠是烹饪配料之一，能使食物味道更加天然、美味，愈加香脆爽口。

它使用方便，是油炸食品的伴侣。用以炙烤：如鸡肉、鱼肉、虾或肉丸。

油炸：如鸡腿、鸡翼、洋葱圈、虾或鱼肉。烘焙：如杂菜或蘑茹鸡肉馅。